A Secret Weapon For طرز تهیه انواع آش عباسعلی کرمانشاهی

A Secret Weapon For طرز تهیه انواع آش عباسعلی کرمانشاهی

Blog Article

اگر زمان کافی برای آشپزی ندارید، از نخود کنسروی پخته برای تهیه‌ این سوپ استفاده کنید.

آش دوغ اگر برگ سیر در دسترس است می توانید استفاده کنید تا طعم آش را خوشمزه تر کند. بهتر از برنج نیم دانه …

خزان دل‌انگیز رو به خونه بیار

پس از نرم شدن مواد و غلیظ شدن سوپ، آن را با مخلوط کن، همزن برقی یا گوشت کوب برقی به‌خوبی میکس کنید تا کاملا یکدست شود.

آب‌ لیمو ترش و خامه را به پوره اضافه کنید و چند پالس دیگر بزنید تا مواد به‌خوبی ترکیب شوند.

در طرز تهیه سوپ کدو حلوایی و عدس، یک پیمانه عدس پخته را در مرحله سوم در سوپ بریزید.

درب قابلمه را گذاشته و اجازه دهید تا گوشت به آرامی با حرارت ملایم پخته شود.

اگر دوست دارید که تکه‌های شلغم در آش دیده شوند، سوپ را میکس نکنید.

روغن را در یک قابلمه روی حرارت متوسط گاز گرم کنید. سپس پیاز، کرفس و هویج خرد شده را در قابلمه بریزید و آن‌ها را برای هشت تا ۱۰ طرز تهیه آش عدس دقیقه تفت دهید تا نرم شوند.

با قرار دادن سوپ در برنامه غذایی می‌توانید مقاومت بدن خود را بالا ببرید، آب بدنتان را در فصل زمستان تامین کنید و با ایجاد احساس سیری، باعث جلوگیری از اضافه وزن شوید. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه انواع سوپ‌های خوشمزه ایرانی و بین‌المللی برای فصل سرما را به شما آموزش دهیم.

سوپ هویج و عدس، یک پیش غذایی مناسب برای روزهای سرد زمستان است که با آب پرتقال درست می‌شود و به همین دلیل، غذایی فوق‌العاده برای مقابله با سرماخورگی است.

وقتی سبزی پخته شده و رنگ آن تغییر کرده پیاز داغ و سیر داغ به همراه بلغور گندم و لوبیا پخته شده اضافه کنید و حرارت را کم کنید بگذارید مواد با هم پخته و یکدست شوند حتما درب قابلمه را نگذارید و با درب نیمه باز بگذارید مواد پخته شود.

سوپ فو با تزیین سبزیجات معطری چون گشنیز، ریحان یا نعنا و جوانه گندم، پیاز، و برشی از لیمو سرو می‌شود و معمولا برای قوی‌تر کردن طعم این سوپ به آن، هویج، پیازچه، سیر تازه، مارچوبه، قارچ، نمک و فلفل تند اضافه کرده و آن را همراه با سس چیلی یا سس ماهی سرو می‌کنند.

پس از پخت کامل لپه، آن را به سایر مواد سوپ اضافه کنید. در آخرین مرحله پخت، نمک، فلفل و زنجبیل را نیز به سوپ بیفزایید و اجازه دهید تا سوپ روی حرارت ملایم گاز جا بیفتد. پخت سوپ لپه حدود دو ساعت زمان می‌برد.